halo，小宋今天带来的是经典奶油蘑菇汤是西餐中最常见的汤品之一。烹饪技巧以白烧为主，口味属于奶汤咸鲜。在制作化面浆时要注意不停搅拌，使面浆化入汤中，至汤汁入味浓稠。
制作原料：
白口蘑菇200g，奶油100g，白洋葱50g、帕尔玛火腿、黑松露片、欧芹、盐、黑胡椒、橄榄油、百里香适量。
制作方法：
1.锅中加入适量橄榄油，加入白洋葱丝爆香。
2.再加入蘑菇片，待水分蒸发，加入奶油、盐、黑胡椒、百里香调味。
3.把锅中食材加入粉碎机，用粉碎机打至均匀。
4.盛出装入容器，放入火腿干、黑松露片、欧芹装饰，并在表面淋入橄榄油、奶油裱画出品。
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